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CÓDIGO |
DESCRIPCIÓN |
FORMATO |
PESO/CAJA |
PRECIO/CAJA |
PRECIO/PORCIÓN |
423400 |
Asado de lengua de puerco sazonada |
2 X 2,50 kg
aprox. |
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MÉTODO PARA COCINAR LA CARNE |
- Horno convencional:
Colocar el asado de lengua en su bolsa con la unión hacia arriba y cocinar a 350°F
durante 2:30 hrs.
- Horno a convección :
Colocar el asado de lengua en su bolsa con la unión hacia arriba y cocinar a 350°F
durante 2:00 hrs.
- Cocinar el producto congelado.
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MANEJO Y CONSERVACIÓN |
- Mantener el producto congelado hasta
su utilización.
- Tiempo de vida: 12 meses congelado.
- Ya cocido, cuando es refrigerado,
consumir en un término no mayor de 6 días.
- Descongelar durante 12 horas en el
refrigerador.
- No se deje el producto a la
temperatura ambiente.
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| CARACTERÍSTICAS |
- Incluye bolsa especial para
cocinarse.
- Carne preparada higiénicamente.
- Carne Sazonada.
- Máximo provecho al momento de
cocinarla.
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INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
(cantidad por ración / 100g.) |
| Energia |
423400 |
| Calorías |
220 g |
| Kilocalorías |
920 g |
| Proteínas |
17,4 g |
| Grasa |
23 g |
| Carbohidratos |
8,4 g |
| Sodio |
540 mg |
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