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CÓDIGO |
DESCRIPCIÓN |
FORMATO |
PESO / CAJA |
PRECIO / CAJA |
PRECIO / PORCIÓN |
640805 |
Coq au porc con pollo, carne de puerco y tocino |
24 X 200 g |
4,80 kg |
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| MÉTODO PARA COCINAR LA CARNE. |
- Horno convencional:
Ponga a asar la pieza de coq au porc en la parrilla por ambos lados y terminar su cocción
en el horno precalentado a 300°F durante 30 minutos.
- Horno a convection:
Ponga a asar la pieza de coq au porc en la parrilla por ambos lados y terminar su cocción
en el horno precalentado a 275°F durante 30 minutos.
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MANEJO Y CONSERVACIÓN |
- Mantener el producto congelado hasta
su utilización.
- Tiempo de vida: 6 meses congelado.
- Cuando es refrigerado, consumir
dentro de un término de 6 días.
- Descongelar durante 12 horas en el
refrigerador.
- No se deje el producto a la
temperatura ambiente.
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| CARACTERÍSTICAS |
- Porciones controladas.
- Producto nuevo en el mercado.
- Congeladas individualmente.
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