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T-bone & Rib Steak

..VENTAJAS

  • Mayor ganancia.
  • Menor costo de mano de obra.
  • Control de costos y de porciones.
  • Máximo provecho al momento de cocinarla.
 

CÓDIGO

DESCRIPCIÓN

FORMATO

PESO/CAJA

PRECIO / CAJAE 

PRECIO / PORCIÓN 

148210

Rib Steak AAA/AA/A

12 X 285 g

3,42 kg

.

.

148212

Rib Steak AAA/AA/A

12 X 340 g

4,08 kg

.

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148214

Rib Steak AAA/AA/A

12 X 395 g

4,74 kg

.

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148216

Rib Steak AAA/AA/A

12 X 454 g

5,44 kg

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249008

Western Rib Steak

12 X 225 g

2,70 kg

.

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249010

Western Rib Steak

12 X 285 g

3,42 kg

.

.

249012

Western Rib Steak

12 X 340 g

4,08 kg

.

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249014

Western Rib Steak

10 X 395 g

3,95 kg

   

249016

Western Rib Steak

10 X 454 g

4,54 kg

.

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149110

T-Bone Steak AAA/AA/A

12 X 285 g

3,42 kg

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149112

T-Bone Steak AAA/AA/A

12 X 340 g

4,08 kg

.

.

149114

T-Bone Steak AAA/AA/A

12 X 395 g

4,74 kg

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149116

T-Bone Steak AAA/AA/A

10 X 454 g

4,54 kg

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249610

Western T-bone Steak

12 X 285 g

3,42 kg

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249612

Western T-bone Steak

12 X 340 g

4,08 kg

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249614

Western T-bone Steak

10 X 395 g

3,95 kg

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249616

Western T-bone Steak

10 X 454 g

4,54 kg

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..MANEJO Y CONSERVACIÓN

  • Mantener el producto congelado hasta su utilización.
  • Tiempo de vida: 8 meses congelado.
  • Cuando es refrigerado, consumir en un término no mayor de 12 días.
  • Descongelar durante 12 horas en el refrigerador.
  • No dejar el producto a la temperatura ambiente.
 
  CARACTERÍSTICAS
  • Carne al punto (edad).
  • Preparado higiénicamente.
  • Disponibles en porciones de diferentes tamaños.