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Steak Nueva York y Steak Rib Eye 
(Lomo de res deshuesado)

..VENTAJAS

  • Control de costos para aprovechar al máximo.
  • Control de porciones. 
  • Más económica, menos esfuerzo.
 

CÓDIGO

DESCRIPCIÓN

FORMATO

PESO / CAJA

PRECIO / CAJA

PRECIO / PORCIÓN

141306

Steak Nueva York C/C AAA/AA/A

21 X 170 g

3,57 kg

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141308

Steak Nueva York C/C AAA/AA/A

15 X 225 g

3,37 kg

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141310

Steak Nueva York C/C AAA/AA/A

12 X 285 g

3,42 kg

.

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141312

Steak Nueva York C/C AAA/AA/A

12 X 340 g

4,08 kg

.

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141314

Steak Nueva York C/C AAA/AA/A

12 X 395 g

4,74 kg

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242006

Steak Nueva York C/C (Western)

21 X 170 g

3,57 kg

.

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242008

Steak Nueva York C/C (Western)

15 X 225 g

3,37 kg

.

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242010

Steak Nueva York C/C (Western)

12 X 285 g

3,42 kg

.

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242012

Steak Nueva York C/C (Western)

12 X 340 g

4,08 kg

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141808

Steak Rib Eye AAA/AA/A

15 X 225 g

3,37 kg

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141810

Steak Rib Eye AAA/AA/A

12 X 285 g

3,42 kg

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141812

Steak Rib Eye AAA/AA/A

12 X 340 g

4,08 kg

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243604

Steak Rib Eye (Western)

28 X 110 g

3,08 kg

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243605

Steak Rib Eye (Western)

24 X 140 g

3,36 kg

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243606

Steak Rib Eye (Western)

24 X 170 g

4,08 kg

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243608

Steak Rib Eye (Western)

16 X 225 g

3,60 kg

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  MANEJO Y CONSERVACIÓN

  • Mantener el producto congelado hasta su utilización. 
  • Tiempo de vida: 8 meses congelado. 
  • Cuando es refrigerado, consumir en un término no mayor de 12 días. 
  • Descongelar durante 12 horas en el refrigerador. 
  • No dejar el producto a la temperatura ambiente.
 
  CARACTERÍSTICAS
  • Carne en su punto. (edad)
  • Empacado al alto vacío
  • Preparado higiénicamente.
  • Disponibles en porciones de diferentes tamaños.